le spéculoos

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Re: le spéculoos

Message par land-of-mystery le Mar 27 Sep - 17:34

Faut tester.

Ah la Dordogne, une belle région ;)
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Message par SkyKid le Mar 27 Sep - 17:46

@seelen : moi tellement souvent... et l'hiver sur du pain de mie grillé...

@Mystery : Oui, c'est joli. J'ai de la famille là-haut.
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Re: le spéculoos

Message par land-of-mystery le Mar 27 Sep - 18:00

J'y ai été en vacances l'an dernier, j'ai adoré.

L'hiver ce que je kiffe, c'est de boire des chocolats chauds.
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Re: le spéculoos

Message par SkyKid le Mar 27 Sep - 18:03

J'aime aussi même si c'est assez rare. Bon, quand j'en bois un, c'est que je rentre dans une période où je vais en boire beaucoup, mais ça ne dure jamais très longtemps.

même que parfois, je me prends en photo quand j'en bois un:

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Re: le spéculoos

Message par land-of-mystery le Mar 27 Sep - 18:08

Mdr, sympa la tasse.

Moi c'est genre l'hiver, quand il fait bien froid et nuit et que je déprime à mort. Mais je me prend pas en photo dans ces moments là. XD
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Re: le spéculoos

Message par SkyKid le Mar 27 Sep - 18:11

Heureusement, déjà que quand ça va tu fous tes cheveux devant ton visage, qu'est-ce que ça serait en temps de baisse de moral !
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Message par land-of-mystery le Mar 27 Sep - 18:21

Bah non, ça revient au même. Je me cache par tous les temps xd.

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Re: le spéculoos

Message par SkyKid le Mar 27 Sep - 18:38

Sauf quand tu es dans les rapides :D
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Re: le spéculoos

Message par land-of-mystery le Mar 27 Sep - 18:48

Bah là j'ai pas le choix dans les rapides. Le photographe est perché sur le rocher juste devant mon nez xd.

Sinon, vous voyez ma signature ?
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Re: le spéculoos

Message par SkyKid le Mar 27 Sep - 18:51

Ne demandez plus y'a que la mienne qu'on ne voit pas. Si vous la voyez vous-même, c'est que c'est bon.
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Message par land-of-mystery le Mar 27 Sep - 19:09

D'accord ok.
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Re: le spéculoos

Message par SkyKid le Mar 27 Sep - 19:10

Par contre t'as mis une signature, toi ? Je ne la vois pas. XD je blague hein ^^
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Message par Invité le Mar 27 Sep - 19:17

C'est une signature invisible. Imagine ta propre signature, sur sa signature ! xD

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Message par camy le Sam 1 Oct - 17:40

Tiens j'ai pensé a Sky en faisant des p'tites couses aujourd'hui... mes yeux se sont posé sur un Paris-Brest ^^
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Message par SkyKid le Sam 1 Oct - 17:43

:) Je ne sais pas où tu étais mais ceux de Carrefour sont beaux et super bons.
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Message par camy le Sam 1 Oct - 17:44

Super U
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Message par land-of-mystery le Sam 14 Jan - 12:18

Suite à la demande de Sky, voici la recette du gâteau que j'ai fait, que vous avez pu voir sur facebook :

Ingrédients :

Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes

Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 4 oeufs
- 125 g de sucre en poudre
- 125 g de farine
- 2 sachets de sucre vanillé
- 1 cuillère à café de levure
- 15 g de beurre
- 1 pot de gelée ou confiture ( ou pâte à tartiner )
- sucre glace

Recette :

Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7).

Cassez les oeufs, en séparant les blancs des jaunes.

Dans un saladier, mélangez les jaunes avec le sucre.

Ajoutez petit à petit la farine tamisée, le sucre vanillé et la levure.

Battez les blancs en neige, puis incorporez-les au mélange précédent.

Tapissez la plaque du four de papier alu bien beurré, et versez ensuite la pâte dessus.
Enfournez pour 10 min de cuisson.

Une fois la cuisson terminée, roulez le biscuit immédiatement avec le papier sulfurisé.

Laissez refroidir, puis déroulez, et retirez le papier.

Etalez la confiture sur la pâte, et roulez-le à nouveau, puis saupoudrez de sucre glace.

En bonus, la photo de mon gâteau :

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Re: le spéculoos

Message par SkyKid le Sam 14 Jan - 14:54

Merci. Je ferais ça un de ces quatre.
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Message par Rick le Sam 14 Jan - 16:19

Merci ! J'aime bien la cuisine, et la bouffe alors je vais testé ça un jour :p
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Message par land-of-mystery le Sam 14 Jan - 16:23

De rien !

Je fais régulièrement de la pâtisserie ( parfois végétalienne ) donc si ça vous intéresse, je peux poster les recettes ici.
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Message par Rick le Sam 14 Jan - 16:25

Je veux bien. Comme ça je pourrais testé dès que je prendrais les ingrédients.
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Re: le spéculoos

Message par camy le Sam 14 Jan - 16:36

Merci pour ta recette :)
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Re: le spéculoos

Message par land-of-mystery le Sam 14 Jan - 17:28

De rien ! ;)
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